最高のコレクション 辛い 夏 334041-大根おろし 辛い 夏
私は、「夏の寒い時」にすっごく辛いものが食べたくなります> < 冷房とかでガンガンに冷えちゃった時に、あったかくなりたくて! 調査団編集部:カワンヌ副団長夏と冬では夏の方が圧倒的に辛いのです。 これは大根に含まれている辛味成分である「イソチオシアネート」という成分によるもの。 夏場の大根はイソチオシアネートが多く、反対に秋から 冬にかけては寒さから身を守るためにイソチオシアネートの生成 冷蔵庫にある材料でもパパッと作れる辛い料理。暑さでバテ気味の夏でもぺろりといけちゃいますよ。 材料 豚バラ薄切り肉:100g 白菜キムチ:100g たまご:1個 ごはん:茶碗2杯分 長ねぎ:1/2本 万能ねぎ:4~5本程度 にんにく:ひとかけ ごま油:大さじ1 おすすめ3選あり 夏に辛いものが美味しく感じるワケ 毎日を発見で楽しくしたいアラサー大ちゃんのきまぐれブログ 大根おろし 辛い 夏